Min tilgang

Mit navn er Andreas Schuster, jeg er autoriseret klinisk diætist og uddannet kok.

Igennem vejledninger med over 2000 klienter med forskellige problemstillinger i mit primære job har jeg fundet en måde at arbejde på, som stemmer overens med min grundlæggende holdning.

Eksempler på problemstillinger:

• Vægttab
• Vægtøgning
• Irritable tyktarm (IBS)
• Inflammatoriske tarmsygdomme
• Nyresygdom
• ADHD
• Spiseforstyrrelse

Mit udgangspunkt er at se dig som menneske med en unik livshistorie, som ligger bag den udfordring, du ønskes hjælp med. Selvfølgelig bygges det på viden om fysiologi og de psykologiske mekanismer, som vi har til fælles, men det er altid tilpasset til dig.

Jeg er inspireret af Carl Rogers klientcentreret tilgang og har beskæftiget mig med fysiologiske processer i hjernen i forbindelse med stress eller trauma, som har store indvirkninger til f.eks. vægttab eller spiseforstyrrelser.

Den klassiske syn på vægttab, med kostplan og restriktioner, har aldrig tiltalt mig, heller ikke det syn, at menneske er som en maskine, som ”bare” skal repareres. Jeg tror på, at ved en bevidst ændring af mindset og dannelsen af nye vaner som passer til dit liv, får du mere vedvarende resultater.  Netop derfor er det nødvendigt med et samarbejde, hvor jeg er med på vejen, så længe det giver mening for dig, som støtte og sparringspartner, ikke som ekspert, der bestemmer forløbet. Det er en læreproces, som løbende tilpasses, baseret på din aktuelle situation. Der opstår ofte spørgsmål, som jeg ikke kan svare på og må derfor undersøge emnet og opdatere min viden, hvilket er netop det, som holder mig inspireret til at gøre det bedste, jeg kan, i hvert enkelt tilfælde.